Unapređenje sistema kontrole proizvodnosti mlijeka

U petak, 01.07.2022. godine u prostorijama Privredne Komore Banja Luka održana je obuka kontrolnih asistenata na temu zaključivanja laktacija. Obuci je prisustvovalo 20 kontrolnih asistenata iz skoro svih područnih jedinica Savjetodavne službe.

Obuku je održao dipl.inž.polj. Mile Novaković iz PJ Bijeljina Savjetodavne službe Srpske. Veoma zanimljiva diskusija i veoma dobre informacije su predate kontrolnim asitentima. G. Novaković je pripremio excel dokument putem kojeg je značajno olakšan proces zaključivanja laktacija. 

U Republici Srpskoj kontrola proizvodnosti mlijeka je traje već skoro dvije godine, to jeste od kraja 2020. godine. Uzorke uzimaju kontrolni asitenti koji su angažovani od strane Savjetodavne službe Srpske. Analizu uzoraka radi Veterinarsko-stočarski centar. Udruženje poljoprivrednih proizvođača - mljekara Republike Srpske ima status organizacije uzgoja i ovlaštenje za vođenje matične evidencije. 

Cilj ove kontrole jeste da se obezbjede uslovi za kvalitetno sprovođenje mjera uzgojno-selekcijskog rada i na kraju izdavanje dokumenata o proizvodnosti i porijeklu muznih krava. Trenutno je u sistemu kontrole proizvodnosti 77 farmi i oko 3000 muznih krava.

Očekujemo i dodatno povećanje grla, a posebno zbog uvoza muznih grla koji ide kroz projekat Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske i Mlijekoprodukt d.o.o.. Biće ovo dobra prilika da već imamo tri provjerene generacije i ispunimo uslove za izdavanje predigrea za potomke od uvezenih junica.

Ovom prilikom pozivamo sve članove upisane u matičnu knjigu da ažuriraju pomoćnu matičnu evidenciju svojih gazdinstava, a posebno one koji su nabavili junice kroz spomenuti projekat. 

 Organizator ove obuke je Savjetodavna služba Srpske, a podršku u organizaciji iste su pružili Veterinarsko-stočarski centar i naše Udruženje. 

MLJEKARSTVO MORA NAPRIJED!