Iskustvo g. Mate Janjića u uzgojno selekcijskom radu u Austriji

Moje ime je Mato Janjić, rođen 1989 u Brčkom, dolazim iz maloga sela Jenjić pokraj Orašja. Od petog mjeseca 1992. roditelji i ja živimo u Austriji, u saveznoj pokrajini Salzburg. Od kako znam za sebe strast i zanimanje oduvijek su pripadali govedarstvu što je krenulo već od malih nogu u rodnom selu zahvaljujući svojoj babi Janji i djedu Mati. Bez obzira na boravak u gradu Salzburgu, gdje nigdje nije bilo farmi ni blizu, prvih godina nakon dolaska (do 1995.) u Austriju, slike goveda, boje i hranjenje ostala su u lijepom i zanimljivom sjećanju tako da sam kao mali počeo crtati svoja sjećanja. 1995. smo se preselili iz grada Salzburga u opštini Abtenau, opština koja broji 5886 stanovnika na nadmorskoj visini od 714 m, jedna dolina koja je okružena prekrasnim alpskim brdima gdje nam je do danas dan glavno prebivalište. U Abtenau 321 gazdinstava se bave poljoprivredom, pretežno stočarska proizvodnja, tako da se malom Mati otvorila mogućnost upoznati se s okružnim, pretežno manjim proizvođačima mlijeka i gdje mi se nudilo pomoć i naravno učenje praktičnog dijela govedarstva. Osnovnu školu sam završio također u Abtenau. Nakon osnovne škole je za mene osobno jedno bilo sigurno: Idemo na daljnje školovanje za poljoprivredu, tako da sam primljen kao do tada jedini neaustrijski državljanin u višlje, savezno učilište poljoprivrede u Elixhausen na kojoj sam nakon 5 godina uspješno maturirao. Za predmet stočarstva sam bio u cijeloj školi poznat i davao dopunske
nastave dragim mojim suučenicima. Odmah nakon apsolviranja višljeg, saveznog učilišta poljoprivrede sam se javio na natječaj poduzeća
Sano na kojem sam u kratkom vremenu bio pozvan na razgovor za posao kao stručni savjetnik. To su bile godine gdje sam stekao najviše iskustva i gdje sam mnogo naučio za budućnost, što stručno što i osobnosti ljudi. U par godina sam postao mentor i stručni voditelj sektora govedarstva no jedna stvar me je još uvijek držala: Kako doći do svoje farme, do vlastitog uzgoja, do samoostvarenju svojih želja? Mogućnosti postoje mnogi, ali jedna mogućnost, koju imam samo ja u rukama i koja je samo do mene i nikog drugog, to je pokreniti farmu na starome mjestu gdje je sve počelo, gdje me od malena lijepa, draga sjećanja cijeli život prate, na starome mjestu koji se zove rodni kraj, gdje su korijeni predaka i koje su mi najviše moji austrijanci dali za doznanja koliko je bitno za razvoj poljoprivrede držati se svojem gnijezdu iz kojeg si odletjeo. Logično je, da se ništa nemože steći od danas na sutra, logično je da treba vlastitiog kapitala nešto pokrenuti da funkcionira, tako da je s početkom poslovnog zanimanju ujedno krenulo postepeno spremanje za farmu u rodnom kraju, za štednju zasvoj životni san kojeg želiš ostvariti.

Nakon prve godine radnog odnosa kupio sam prvi hektar zemlje u BiH, prekrio rane staroga štaglja gdje su nekad bile naše krave u BiH i istovremeno kupio prvu vrhunsku junicu na farmi gdje sam obavio praksu tokom vremena poljoprivrednog učilišta, koju sam držao kod školskog kolege na farmi. U istoj godini uvedena je genotipizacija kod simentalaca, mogućnost koju sam naravno morao iskoristiti da provjerim šta u stvari moje prvo tele, koje je bilo muško, nosi u svojim genima. Rezultat je bio fenomenalan, jedan od najboljih sinova poznatog, čuvenog bika GS RAU je moj, od moje krave u mojem vlasništvu. Tako da je moje prvo tele, imenom VAUXAL, s godinu dana starosti promjenio vlasnika a taj vlasnik je stanica vještačkog osjemenjivanja gornje Austrije u Hohnezell. Prva krava, prvo tele i neočikavano iznenađenje je za mene bio znak da sam na pravom putu, na pravom putu da znam ono šta radim ali isto tako da volim ono šta radim. 5 godina poslije, 2015., od bika VAUXALa polosestra po majci, dade prvo tele, muško, tad sam ušao već u suvremene vode genetske bezrožnosti simentalaca tako da je i tele bilo bezrožno, kojem sam na dan rođenja odmah uzeo uzorak tkiva za genotipizacija misleći ova kombinacija bikova mora da pukne! Nakon mjesec dana stigli nalazi, tele druginajbolji sin bika ISARIO P*S-a sa nevjerovatnih 139 bodova ukupne uzgojne vrijednosti i to bezrožan i iz rijetke bikovske linije! Nakon godinu dana prodan je na aukcije, gdje su bili više poznati stanica za vještačko osjemenjivanje Njemačke i Austrije na viranju, opet stanici vještačkog osjemenjivanja gornje Austrije za iznenadajuću iznos. Kao što je krenula potražnja za mojom genetikom tako je krenula i potražnja za mnom. Podružnica austrijskih centara, geneticAUSTRIA, koja izvozi sjeme, embrije i rasplodnu stoku širom svijeta, želi me uposliti. Nikako zagrijan i prezadovoljan sa tadašnjim poslom odbijao sam nekoliko
vremena da bih se na kraju ipak predomislio tako da od 2017. do danas radim kao direktor prodaje Europe na tom sektoru. Također 2017. godine, krava MIA otelila prvo tele, muško, bika MAHANGO Pp*, tele koje je genotipiziralo 134 boda na genomskom, i tele na koje je kao bik obratila pažnja PLEMURAL centar iz Rusije. Tako da je to bio prvi bik od mene koji je otišao za V.O. van Austrije. 2020. godine korona zaledila svijet, ekonomija u većini segmenata zastala tako i u izvozu. U Austriji je krenulo zapošljavanje u kratkoradnom odnosu u mnogim tvrtkama tako i u našoj. Gledajući trenutno
stanje i igranjem razmišljanja sam stekao dojam da je „sada“ najbolje vrijeme pokrenuti ono što sam godinama željeo, udariti temelje za moju, vlasitu farmu u BiH! Pomislio, pokrenuo, tako da očekujem u narednom periodu da u mojem selu Jenjiću vrati se prijeratan broj muznih krava od 60 grla (samo na mojoj farmi) i da se mjesečno proizvedu 40.000 litara mlijeka. Isto tako očekujem opskrbu domaćeg tržišta sa visokovrijednim, rasplodnim materijalom simentalske pasmine, za mogućnost razvoja uzgojnih organizacija širom BiH i također opskrbu sjemena visokokvalitetnih bikova iz domaće populacije, potičeći sa jedne farme blizu rijeke Save iz do tada mnogima nepoznatog sela zvanom Jenjića.

2021. novo iznenađenje donosi mi najbolja, bezrožna krava MIRENDA. Njezin sin, koji tada korišten u prirodnom pripustu kod jednog kolege, promjenio svoje uzgojne vrijednosti zahvaljujući prilazu procijene uzgojne vrijednosti za two-step-sustavom na one-step-sustav. Bik Esmeraldno Pp*, sin rožnog bika EVERGREEN, skočio za 14 bodova na 134 i tako se umjestio na 2. Mjesto EVERGREENovih sinova! Nije mi preostalo ništa drugo nego vratit svojeg ESMERALDa nazad iz prirodnog pripusta, prijavit ga na aukciju i prodati ga, kao prethodne, najbolje nuđečim kupcu. Zamislio uradio, ESMERALDO Pp* sa prirodnog pripusta postigao put prema centru BAYERN GENETIK u Njemačkoj gdje se sada koristi za osjemenjivanje širom Njemačke i Austrije.

Trenutno brojno stanje stoke je:
- 15 muznih krava sa proizvodnjom od 10.700 litara mlijeka u laktaciji
- 8 junica
- 7 teladi
Osobna preporuka svima:
Uvijek se drži svoga puta sa strasti, ljubavi i strpljenja, neslušaj druge koji ti kažu neće ti uspjet, neće moć, nema od toga ništa i sve zamišljeno će ti se desiti ili ponekad i iznenaditi. ☺Ing. Mato Janjić